マレーシアレストランの王者Banana LeafのDine Out

マレーシア料理って、マレー系、中国系、インド系などの食材や調理法がまざって独特の料理が多い。

バンクーバーには、40店舗ほどのマレーシア料理レストランがあるみたいだけど、
レストラン評価サイトのYelpには、
”Banana Leaf”ってレストランが圧倒的な評価を得ています。

http://www.yelp.ca/search?find_desc=Malaysian&find_loc=Vancouver%2C+BC&ns=1#start=0&sortby=rating&cflt=malaysian

系列4店舗あるのですが、すべての店舗がベスト10入してます。
(1位、4位、5位、9位) 2015年1月現在

http://www.bananaleaf-vancouver.com/

そのマレーシアレストランの王者Banana LeafのDine Out行ってきました。

ちなみに、このDine Out 今年で13年目を迎えるバンクーバー冬のレストランイベントで、
今年は250もの名だたるレストランが参加しています。

今年は $18, $28 or $38と値段を設定して、
各レストランが得意のメニューでお得なコースをつくって披露します。
さながらレストラン品評会みたいな感じです。

http://www.dineoutvancouver.com/

で、

Banana LeafのDine Outメニューはこちら!

当然、”Banana Leaf”お得意料理勢揃いのお得メニューです。

まずは、アペタイザーから、

PEPPERCORN FRIED OYSTERS (牡蠣フライ)
with Mango Kerabu “Salad” (ケラブは、マレー語でサラダの事)

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ROTI CANAI(ロティ チャナイ)
パイとクレープを足したような生地のインド風パン

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SATAY CHICKEN(サテ チキン) 焼き鳥みたいだけど、牛肉をつかうサテもある。

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CUMIN MUSSELS(クミン ムール貝)

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メインには、

GULAI SCALLOPS & PRAWNS (ホタテとエビのグライカレー)
グライとは、ココナッツ風味のカレースープで牛肉などを煮こんだ料理
with Okras, Pineapple and Capsicum オクラ・パイナップル・唐辛子

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SABLEFISH(銀鱈)
in Caramelized Ginger Sauce with broccoli ブロッコリーとカラメルジンジャーソース

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RENDANG BEEF CURRY (レンダン ビーフカレー)
牛肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理

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SAMBAL GREEN BEANS (サンバル辛味調味料 サヤインゲン)
with Calamari カラマリ

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そして、デザート

PISANG GORENG (ピサン・ゴレン) ピサンはインドネシア語でバナナ、ゴレンは揚げるの意味
with Crushed Peanuts and Ice Cream

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以上9点で、$28!

お得だよね~ そしてもちろん全部美味しい!

ダインアウトは2月1日までやってます。
普段は行かないようなマレーシア料理に挑戦してみてはいかがでしょうか?


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”Via Tevere Pizzeria Napoletana” ナポリ・テレべ通りのピザ屋さん!

これは感動物のイタリアン・ピザのお店

イーストバンの住宅街の一角に小さなお店があります。

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”Via Tevere Pizzeria Napoletana” ナポリ・テレべ通りのピザ屋さん!

そこのピザが絶品と言う情報を得て、行ってきました。

それがこれ!
薄い生地で、このちょっと焦げてるのが、香ばしく美味しい。
ほんとに美味しい。
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プロシュート・コット・マルゲリータ・ピザ $14 (ナポリの代表的ピザです。)

日本ではイタリア式の燻製しない生ハムのことをプロシュートと呼びますが、
イタリアでは、非加熱のものはプロシュット・クルード(prosciutto crudo)、
加熱したものはプロシュット・コット(prosciutto cotto)と呼んで区別するそうです。



それから、この肉団子! $3.25/個 食べたことない触感!
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ここまで来たら何食べても感動ですけど、
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Penne Arrabiatta

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Arugula salad (ルッコラサラダ)

そして、最後にこれも驚きの美味しさ!
ナポリスタイル ドーナツ
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おしゃれな店内

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予約は取らない人気店なので、食事時間は、かなり長時間待たされます。
特に、団体で行くなら5時から開店なので、5時に行くか、
8時以降がお勧めではないかと思います。


場所はこちら、

1190 Victoria Drive Vancouver, BC V5L4G5

http://viateverepizzeria.com/

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ブログネタに使わせてもらうかもしません。
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Harvey'sハンバーガー

Harvey'sハンバーガー

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アルバーター州で人気のHarvey'sは、BC州では主にHome Depotの店内と
YVR空港でも展開しているらしいです。

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今日ホームデポに行ってきたので食べて来ました。

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ここのハンバーグが美味しいんです。

実は、ホームデポには、ドアのチャイムが壊れたのでそれを買いに行ったんですが、
入り口で花を売っているのを見て、そういえば近々誕生日の人がいるのを思い出して
花を選んでいるうちに、元々の買い物を忘れ、
出口でハービーズを見てそれに気を取られているうちに、
完全にドアのチャイムのことは忘れて帰ってきてしまいました。

それでそのドアチャイムですが、帰りがけにダラーストアによったら$1.99で売っているのをみつけたので、ちゃんとなるのか不安だったけど思い切って買って来ました。電池いれたらちゃんとなりましたが、めっちゃ安っぽい音で・・・

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こっちのダラーストアって、店の名前がダラーストアというだけで、全部が$1で売っているわけではないんですよ。

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バンクーバーで一番のソーセージ屋さん!

バンクーバーで一番のソーセージ屋さん! と思う・・・
http://www.yelp.ca/biz/international-sausage-house-burnaby

ヨーロッパ各国から輸入された、
ソーセージ、ハム、チーズ、クッキーなど、すごいいっぱいあって、
どれもでかいので中々全部は試せませんが、
一度近くに行ったら寄ってみて損はないと思います。

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昨日紹介した、寿司ガーデンの近くです。


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バンクーバーのラーメン屋さん巡り

ここの所、毎週末に、ある料理のプロの方と一緒にバンクーバーのラーメン屋さん巡りをしています。

美味しいと評判のお店、そうでもないお店、流行っているお店、そうでもないお店と、いろいろ行きながら、どうして流行っているのか?、それはわりとわかりやすい。というか、もっともらしい理由をつけやすい。
判定が難しいのは、美味しいのにはやっていない場合。

先日行ったKENZOラーメン、(醤油ラーメンと味噌ラーメン)のとおり、悪くはないけど、
まったくはやっていない。安いし、量も多いけど、また来ようと思わない。
http://dinehere.ca/burnaby/kenzo-japanese-noodle-house

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今のところ僕のベストは、八鶴ラーメン
http://www.urbanspoon.com/r/14/1614520/restaurant/Vancouver/Burnaby-North/Hakkaku-Ramen-Burnaby

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実はここ、僕はまあまあ美味しいと思ってたけど、どうしてか、はやってなかったので、そうならるとちょっと足が遠のいてました。
先日、その人と一緒に行って、コメントを聞こうと思って行ったんです。

そしたらお店満席で、流行ってまして、食べたら、感動するくらい美味しいし!やっぱりがら~んとしているところで食べるのとは雰囲気で味が違うように感じるのかな・・・

ダウンタウンより安いし、量も多いし、僕は満足です。

内装は、ふる~い昔の寿司屋さんの雰囲気そのままです。
でも、内装より味だよね!!

そしてそのプロの人が、一言、
作っている人の魂がこもっていると・・・
だから美味しく見えるんだって言ってました。

アルバイトが作るラーメンとはそんなことでかわるのかな?っと
まだ信じらませんが、でも見た瞬間美味そうって思ったのも事実で、不思議ですね。

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masa inoda

Author:masa inoda
1992年からカナダ・バンクーバーに在住 

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